Paris le 27 Mars 2009
Le dernier Dîner du Baillage de Paris, en date du 25 mars, s’est tenu chez notre ami Dominique Boucher Chef étoilé du Guide Michelin. 42 membres ont répondus présents, nous avons dû refusé du monde faute de place.
Nos amis; le Bailli délégué de Belgique Albert Hankenne ainsi que son épouse, nous ont fait le plaisir de partager à notre table, ainsi que notre ami Pierre Serfaty, Chancelier du Baillage de France, representant du Bailli délégue de France
Notre ami Joaquin Roy vice président des gourmets dégustateurs du Baillage de France, ainsi que son épouse, présidaient une table, ou leur fils Boris, et Jane Callaghan Honig arrivant tous deux des Etats Unis, donnait le coté international de notre Bailliage.
Après la coupe de champagne spécial «Dominique Bouchet», nous passons à table. |
 |